Des plats préparés chaque jour avec des ingrédients frais et des épices importées du Sénégal.
Aucun plat trouvé pour cette recherche.
Le plat national sénégalais : riz parfumé aux épices, poisson entier, légumes mijotés (manioc, aubergine, navet) dans une sauce tomate maison.
Poulet mariné longuement dans le citron vert et la moutarde, mijoté avec des oignons caramélisés. Servi avec riz blanc ou frites.
Ragoût sénégalais à la sauce arachide onctueuse, bœuf tendre, patate douce et légumes de saison. Un classique chaleureux.
Riz parfumé cuit dans une sauce à base de tomates et viande de bœuf avec légumes. Variante viande du Thiéboudienne.
Côtelettes d'agneau grillées à la braise, marinées aux épices sahéliennes. Servi avec oignons et moutarde sénégalaise.
Riz jolof végétarien aux épices africaines, tomates, poivrons et légumes du marché. Savoureux et coloré.
Chaussons croustillants frits, farcis de thon épicé, d'oignons et de piment doux. La street food sénégalaise par excellence.
Beignets légers de crevettes parfumés au piment doux et herbes fraîches. Servis avec sauce bissap.
Couscous de mil crémeux au lait caillé, sucre de canne et noix de coco râpée. Dessert traditionnel sénégalais.
Bouillie de pain de singe (baobab) et pâte d'arachide, sucrée à la fleur d'oranger. Dessert de fête sénégalais.
Jus de fleurs d'hibiscus frais, légèrement sucré avec une pointe de menthe. Rafraîchissant et antioxydant.
Jus de baobab crémeux, naturellement acidulé et riche en vitamine C. Une saveur unique d'Afrique de l'Ouest.
Bière de gingembre artisanale, épicée et rafraîchissante. Fabriquée avec du gingembre frais et citron vert.
Vous avez fait votre choix ?
Voir mon panier et commander →